CON EL OBJETIVO DE PROYECTAR LA CALIDAD DEL CAFÉ Y A LOS CAFICULTORES DE LA REGIÓN DE LA PALMA EN EL DEPARTAMENTO DE CHALATENANGO, LA FUNDACION SALVADOREÑA PARA INVESTIGACIONES DEL CAFÉ PROCAFE, DESARROLLÓ EL VIERNES 15 DE FEBRERO LA FERIA CAFETALERA, LA PALMA 2008, DENOMINADA “LA PALMA CUNA DE CAFÉS EXCEPCIONALES”.
ESTA FERIA SE REALIZÓ EN HONOR AL LIC. JOSE ANTONIO SALAVERRIA COMISIONADO PRESIDENCIAL PARA EL CAFÉ, POR TODO EL APOYO QUE HA BRINDADO DURANTE SU GESTION AL SECTOR, QUE BUSCA CADA DIA POSICIONARSE CON LOS MEJORES PUESTOS A NUESTRO CAFÉ.
ESTE EVENTO SE LLEVÓ A CABO EN EL PARQUE CENTRAL DE LA CIUDAD DE LA PALMA, UBICADA A 100 KILOMETROS DE LA CIUDAD DE SAN SALVADOR, CUENTA CON UNA POBLACIÓN DE 1,178 PERSONAS Y UNA EXTENCIÓN TERRITORIAL DE 135, 60 KILOMETROS CUADRADOS.
EL CAFÉ PRODUCIDO EN LA ZONA DE LA PALMA TIENE UNA CALIDAD MUNDIAL, UBICANDOSE EN EL TERCER LUGAR DE LOS PRIMEROS CUATRO DEL PRESTIGIOSO CERTAMEN INTERNACIONAL “TAZA DE LA EXCELENCIA”.
EN LA FERIA CAFETALERA LA PALMA 2008 SE MONTÓ UNA EXPOSICIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS RELACIONADOS AL CAFÉ, ADEMAS SE CONTÓ CON LA PARTICIPACIÓN DE DISTINTAS EMPRESAS Y EL ACTO FUE PRESIDIDO POR LA SRA. VICE PRESIDENTA DE LA REPUBLICA LICDA. ANA VILMA DE ESCOBAR Y EL LIC. MARIO ACOSTA OERTEL PRESIDENTE DE PROCAFE.
Tomado de http://www.procafe.com.sv/menu/
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