Mario Acosta Oertel habla sobre la Cosecha 2010-2011 de café, espera 2.1 mill qq

Las proyecciones preliminares de la próxima cosecha de café salvadoreño son optimistas. Según la Fundación Salvadoreña para Investigaciones del Café (PROCAFÉ), la cosecha 2010-2011 (entre el 1.º de octubre de 2010 y el 30 de septiembre de 2011) podría ser de 2.15 millones de quintales (qq), y superar en 43.58% la producción que se obtuvo el año pasado.

La cosecha real 2009-2010 se estima en 1.5 millones qq oro uva, y este año se espera un incremento en 645,000 qq.

“Esos son pronósticos preliminares, ojalá que no haya más disturbios anormales en la parte meteorológica. Así como ha cambiado el clima, una granizada puede hacer un daño terrible, nada nos puede extrañar lo que pueda suceder”, señaló Mario Acosta Oertel, presidente de PROCAFÉ.

El año pasado, las primeras proyecciones de producción cafetalera apuntaban a cosecha un poco más de 2 millones de quintales, empero, el frío, el viento y copiosas lluvias que se experimentaron el año pasado provocaron una pérdida de medio millón de quintales del grano.

A nivel de regiones cafetaleras, Occidente tendrá un incremento en su producción de 46.7%, Oriente 44.6%, mientras que la zona central tendrá el crecimiento más conservador con 39.7%.

Con relación a los estratos de altura, en las zonas de bajío se observarán incrementos entre 60% (en la zona oriental) y más del 90% (en la zona central). “Esto se debe al descanso que tuvieron los cafetales en la cosecha anterior ya que los promedios de producción por manzana fueron de 4.1 a 4.8 qq oro uva”, señala un informe de PROCAFÉ. Agrega que las lluvias tempranas y continuas de este año han recuperado la fuerza de los cafetales para mejorar su producción.

En cuanto a los cafés de media altura, se espera un incremento en la producción de entre 38% y más del 40% en las tres regiones cafetaleras del país, proyectando a escala nacional un alza del 40%.

Asimismo, los cafetales de estricta altura tendrán incrementos en la cosecha de entre 19% (en la región central y oriental) y más del 49% en aquellos ubicados en la zona occidental del país.

Factores a favor

Según un informe de PROCAFÉ, las lluvias de inicio de año han sido apropiadas y abundantes y han generado una buena floración y pegue de los arbustos de café.

También el efecto bienal del cultivo está presionando a un alza en la cosecha de 14.6%, mientras que el mejoramiento en el manejo del cafetal y de la sombra en algunas fincas en los últimos tres años ha influido en 13%.

Tomado de: http://www.laprensagrafica.com/economia/nacional/122467-cosecha-2010-2011-de-cafe-espera-21-mill-qq.html

Mario Acosta Oertel El Impulsor del Café Salvadoreño

Mario Acosta Oertel Fotografías

Mario Acosta Oerte habla sobre: El Salvador extiende el impuesto sobre café

El impuesto de $0,50 por quintal de café que ya pagaban los exportadores, se extiende ahora a cada quintal producido en el territorio.

La reforma al decreto establece además que el dinero recaudado por dicho impuesto se destinará a investigación sobre nuevas tecnologías para producir el café.

René Serrano en su artículo en Elsalvador.com, recoge comentarios de Mario Acosta Oertel, presidente de Pro Café, que aglutina a varias cooperativas: "'Todas están de acuerdo' con este impuesto, el cual ya era pagado pero que no se había hecho llegar específicamente para la investigación del grano de oro."

Tomado de: http://www.centralamericadata.com/es/article/home/El_Salvador_extiende_impuesto_sobre_cafe

Mario Acosta Oertel enfrentará justicia sin ningún cargo político

El político que hasta el fin de semana anterior era el vicepresidente de campaña del principal partido de oposición, ARENA, asegura que las acusaciones que le hace su esposa por violencia intrafamiliar son “calumnias” que deberá explicar en el proceso judicial.

Mario Acosta Oertel renunció a la cúpula arenera este domingo por la tarde, a solo unos días de haber dejado la presidencia de PROCAFÉ. “Yo amo tanto al partido que no lo puedo mezclar en una situación penosa. Di mi renuncia para dedicarme a la familia, porque tengo que estar cerca de mis hijos para que juntos superemos el momento”, expresó, en referencia a la acusación.

“Esto llevará un proceso legal que se manejará en los tribunales respectivos”, expresó Acosta, al admitir la posibilidad que deba enfrentar la justicia para dirimir algún delito penal. “Los términos y condiciones para llegar a un acuerdo serán manejados en la institucionalidad del país”, agregó.

Acosta lamentó lo que denomina un “episodio innecesario” para él y sus hijos, tras las declaraciones de Ana Marta Rodríguez de Acosta, con quien dice estar en un proceso de divorcio que había sido interrumpido, pero que fue retomado en las últimas tres semanas.

“Han instrumentalizado las acusaciones aprovechando los momentos depresivos de mi esposa por su enfermedad”, manifestó, en referencia al tratamiento que Rodríguez Llerena recibe para contrarrestar los efectos del cáncer.

Mientras tanto, fuentes de la Fiscalía General de la República (FGR) informaron ayer que ya existe una investigación abierta en contra de Acosta Oertel. Las líneas de investigación de la FGR serán por lesiones y amenazas en contra de su cónyuge.

Asimismo, la abogada de la esposa de Acosta Oertel, Silvia de Bonilla, dijo ayer que había sido informada de una investigación fiscal por el delito de intento de homicidio cometido en contra de su cliente.

La FGR no confirmó esa información.

En todo caso será la Fiscalía la que, al concluir las investigaciones, estructurará el tipo penal o delitos bajo los cuales acusará al ex dirigente arenero, en caso de que en efecto exista para la FGR la comisión de delitos.

Tomado de: http://www.laprensagrafica.com/el-salvador/politica/165351-acosta-enfrentara-justicia-sin-ningun-cargo-politico.html

Mario Acosta Oerte explica que nuestro café busca las mejores tazas del mundo

La denominación de origen e indicaciones geográficas es una carta de presentación para vender el grano

Conocer la calidad y el lugar donde el café fue cosechado son algunas de las exigencias que responderá el nuevo sello Denominación de origen e indicaciones geográficas, promovido por el Programa Cooperativo Regional para el desarrollo tecnológico y modernización de la caficultura (Promecafé) y respaldado localmente por la Fundación Salvadoreña para la investigación del café (Procafé).

El presidente de Procafé, Mario Acosta Oertel, explicó que la denominación de origen no es más que una forma novedosa y moderna para mercadear y posicionar el grano en los mercados nacionales e internacionales.

"El mercado del café ha comenzado a evolucionar en su forma de mercadearlo y en su consumo internacional y cada vez se va sofisticando más, pues ahora los compradores quieren saber de qué finca viene y de qué área geográfica específica, eso ha llevado a la trazabilidad desde que se siembra hasta que se sirve en una taza", explicó Acosta Oertel.

Para no quedarse fuera de las exigencias del mercado internacional, Procafé inició el proyecto de denominación de origen para el café que es cultivado en la cordillera Apaneca-Ilamatepec, grano que ya fue analizado por expertos de la institución y por miembros del Consejo Salvadoreño del Café (CSC).

Acosta Oertel explicó que se eligió a la Cordillera Apaneca-Ilamatepec dado a que se produce buen café y porque la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) denominó a esa zona como Reserva de la biosfera, otro valor agregado para el café.

"La denominación de origen es cuando se determina una zona que tiene características parecidas pero que son únicas, entonces se resalta y todo el proceso de la cadena tiene que ser en la zona delimitada y la beneficiamos. Y uno de los requerimientos para la denominación de origen es que el café tiene que haber sido cultivado de los 900 metros para arriba", explicó Vera Mejía de Barrientos, coordinadora nacional del Programa Regional de Calidad de Café.

Entre otras de las exigencias para los productores que se adhieran a la denominación de origen, que se expresará físicamente con un sello especial, es haber implementado buenas prácticas técnicas, ambientales y sociales.

Y entre los requerimientos técnicos está saber cuál es el momento adecuado para la recolección y condiciones ambientales, así como también el de respetar las condiciones laborales de quienes lo recolectan.

"Ahora con tanta enfermedad, la gente quiere saber qué es lo que consume, pero también quiere saber si ese producto está dañando al medio ambiente o a las personas", resumió Barrientos sobre las exigencias sociales.

Otra utilidad del sello es la incursión y el reconocimiento del grano nacional en el mercado europeo con que actualmente Centroamérica gestiona un tratado de libre comercio.

"Estamos también esperando los acuerdos de tratado de libre comercio con Europa porque se están negociando aspectos en la denominación de origen y para eso tenemos que esperar como aterrizan", añadió Barrientos.

ALCANCES DEL SELLO

Para el análisis se tiene el apoyo financiero de la Agencia Española de Cooperación y del Banco Interamericano de Desarrollo, que han aportado $2 millones para cafés de Guatemala, El Salvador y Honduras.

Hasta el momento, unos 200 productores de la cordillera Apaneca-Ilamatepec se han sumado al proyecto; el logo que estará listo en julio. Su reconocimiento legal estará vigente a partir de 2010.

Y para analizar los alcances comerciales de dicho sello, Procafé realiza un estudio de mercado que estará listo en septiembre.

Acosta Oertel explicó que se crearán denominaciones de origen para los productores del volcán de Santa Ana, San Salvador y Cordillera del Bálsamo. Para el próximo año se continuará con la zona oriental.

Tomado de: http://www.elsalvador.com/mwedh/nota/nota_completa.asp?idCat=6374&idArt=3662370

Mario Acosta Oertel dice que El Salvador iniciará la cosecha de café con esperanza de mejorar la calidad

La cosecha de café 2010-2011 en El Salvador, estimada en 2,1 millones de sacos de 46 kilos, comenzó en las zonas de baja altura, donde los productores esperan mejorar la calidad de cafés especiales, que se cotizan a mayor precio en el mercado internacional.

"Se esta iniciando la recolección de café, sobre todo en las zonas bajas en donde por motivos de clima el café ha madurado ya y es necesario cortarlo para que no se dañe el grano y afecte su calidad, esperamos que sea una mejor cosecha", dijo a la AFP el viceministro de Agricultura, Alexander Flores.

Un total de 80 beneficios se encargarán de procesar el grano maduro que se colectiva de un área cultivada de 160.668 hectáreas, en las que solamente se produce la especie Arábica en sus variedades tradicionales Bourbón y Pacas.

La corta de café se ha iniciado principalmente en las zonas cultivadas a menos de 800 metros sobre el nivel del mar, lo que representa unas 84.691 hectáreas del total del parque cafetero del país, donde la calidez del clima hace que madure antes el fruto.

En tanto, en las zonas de altura media (entre 800 y 1.200 m), y de estricta altura (más de 1.200 m), la época de corta se abrirá paulatinamente entre finales de octubre e inicios de 2011, en una tarea que durará hasta mediados de mayo próximo.

"Como productores, lo que queremos es vender nuestro café cada vez a un mejor precio, le hemos apostado a mantener o mejorar la calidad del café que cultivamos y que no es fácil en estos dorados tiempos en donde no cualquiera otorga créditos para la agricultura", dijo a la AFP el presidente de la Asociación de Pequeños Productores de Café, Herman Javier.

Esa asociación de pequeños cafetaleros es una de las que produce cafés especiales o diferenciados en la zona occidental del país. Los cafés especiales logran precios en el mercado internacional que suelen ser mayores al promedio que se paga en la plaza.

En El Salvador, los cafés especiales del tipo gourmet, orgánico (producido libre de agroquímicos), sostenible (que cuenta con un sello ecológico internacional) y los finos, constituyen las apuestas de los caficultores locales.

Cifras del Consejo Salvadoreño del Café (CSC) señalan que en el año cafetero 2000-2001 las exportaciones de cafés especiales apenas eran de unos 60.000 quintales (1 quintal = 46 kilos) que representaron ingresos por unos 33 millones de dólares.

Ahora, en once meses del año cafetero 2009-2010 (octubre-agosto), las exportaciones de cafés especiales llegaron a los 585.708 sacos (un 45,8% del total del café exportado), con un precio de venta en el mercado internacional de 93,06 millones de dólares.

En 11 meses del actual ejercicio, El Salvador exportó en total 1,2 millones de quintales del llamado grano de oro, por 182,4 millones de dólares, según el CSC.

Para el presidente de la Fundación para Investigaciones del Café, Mario Acosta, el incremento de la producción de cafés especiales o diferenciados debe ser "una de las apuestas" de los cafetaleros salvadoreños.

"Los cafés especiales cada día están ganando más mercado y con ello la demanda internacional crece, eso indica lo importante de fomentar el cultivo de cafés de este tipo", sostuvo Acosta.

Tomado de: http://economia.terra.com.pe/noticias/noticia.aspx?idNoticia=201010061858_AFP_185800-TX-AMI41